中國瀘州施可富大曲酒廠坐落于中國濃香型白酒的發源地瀘州，瀘州古稱江陽，是一塊物華天寶，人杰地靈的膏腴之地。瀘州酒業始于秦漢，興于唐宋，盛于明清。

中國瀘州施可富大曲酒廠掌門人陳繼才師從濃香型白酒的開山鼻祖傳人，瀘州老窖酒釀造技藝第七代傳人，國際釀酒大師---賴高淮大師。在上個世紀五十年代，當眾多中國白酒品牌還處于“原始”發展階段的時候，中國瀘州施可富大曲酒就已經向海外出口，在美國注冊“SCOF”(施可富)商標，并迅速在國際市場上占領了一席之地。中國瀘州施可富大曲酒配合其出口海外戰略，五十年來取得了不凡的成就。

解放初期，施可富大曲酒主要用于出口銷售，在國內僅用于國家領袖接待外賓用酒，改革開放后，為滿足國內需求，逐步開始投放市場，因質量上乘，包裝尊貴，深受廣大消費者青睞。比歷史論文化，施可富大曲酒產自著名的白酒之鄉——瀘州，并在國際、國內多次獲得“國際名酒”，“中國酒王”，“中國知名白酒信譽品牌”，“國家質量達標食品”，“新世紀中國著名白酒品牌”等稱號。在法國巴黎國際食品博覽會上被評為“金獎”。這些足以成為中國瀘州施可富大曲酒廠引以為傲的品牌資本。施可富（SCOF)大曲酒”，通過美國食品藥物管理局（FDA）的嚴格檢驗，突破美國官方技術貿易壁壘，成為首家打進美國市場的中國白酒。同時施可富大曲酒廠被國家商檢局評為“出口商品生產企業”，獲得“出口食品衛生許可證”，擁有多條ISO9001：2000生產標準專用外貿包裝生產線。

在為數不多的中國國家級白酒評酒專家中，中國瀘州施可富大曲酒廠現在就擁有四位這樣的“頂尖專家”，加上我國外貿出口產品的更加嚴格的質量檢測標準體系，確保其卓越的品質。